Да-да, вы не ослышались! Отличное блюдо для вкусного ужина, рекомендуем!

Ингредиенты: макароны (пенне или перья) — 500 гр., оливковое масло — ¼ стак., водка «Упоительно мягкая» — ¼ стак., чеснок — 12 зубчиков, помидоры в собственном соку — 800 гр., сливки — ¾ стак., сыр пармезан — 100 гр., зелень, молотый перец чили — 1 ч.л.

Отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке.
На растительном масле обжариваем тонко нарезанный чеснок и хлопья чили.
Через 3 минуты добавляем к чесноку с чили измельченные помидоры и водку «Упоительно мягкая». Готовим соус приблизительно 5–7 минут, затем добавляем сливки и сыр, приправляя солью и перцем.
С готовых макарон сливаем воду и перекладываем в кастрюлю с соусом. Все хорошо перемешиваем, чтобы равномерно покрыть макароны соусом. Выкладываем макароны на тарелки и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!