Вкусная выпечка для чаепития. А что еще нужно в осеннюю пору?!

Ингредиенты: пшеничная мука — 350г, сливочное масло — 125 г, водка «Яранская Original» — 2 ст. л., вода (холодная) — 1 ст. л., уксус (9%) — 1 ст. л., сахарная пудра — для обсыпки.

В просеянную муку добавляем размягчённое сливочное масло и перетираем все в крошку.

Добавляем водку «Яранская Original», уксус и холодную воду. Замешиваем мягкое тесто даем ему «отдохнуть» 15 минут.

Раскатываем тесто в пласт толщиной до 1 см и вырезаем формочками печенье.

Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекаем при 190 °C около 20 минут до золотистого цвета.

Перед подачей можно посыпать печенье сахарной пудрой. Приятного аппетита!